馬來西亞本地農家燕窩華僑養殖燕子及加工燕窩的經驗,分享燕窩的知識,讓您明白什麼是真正的燕窩!

   
     24小時客服電話:097-5569-121
Tap To Call

燕窩是素食嗎?

          燕窩絕對是素食,很多有德行的高僧都吃燕窩。

          既然是來自動物身體,燕窩就不該算作素食了。

          在界定燕窩是否為素食之前,首先要明確素食的定義。不同派別的宗教人士、環境保護者對素食的界定大不相同,英國食品標準局的標准在國際上價位權威。

          英國食品標準局將素食者劃分為“素食者”和“嚴格的素食主義者”。

          “素食者”,排除源自於屠宰動物的產品或使用這種產品製作的產品,但准許生產通過或使用活動物生產的食品,如雞蛋或蜂蜜(蜂蜜食品)。

          “嚴格的素食主義者”,是對使用動物或動物製品製作的任何食物的排除,這其中包括各類源自動物的調味品或者添加劑。不吃任何種類的肉及肉製品,不吃魚、家禽及含有豬油或明膠(包括藥用膠囊)的食品。也不吃乳製品、蛋和蜂蜜。

          按照以上的界定,燕窩應該被列入“素食者”適應的素食範疇。在印尼的一些燕窩加工廠,經常有佛教徒、印度教徒、回教徒共同工作的情況,這也從另外一個角度認證了燕窩的素食歸屬。


%d bloggers like this: