馬來西亞本地農家燕窩華僑養殖燕子及加工燕窩的經驗,分享燕窩的知識,讓您明白什麼是真正的燕窩!

   
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哪裡的燕窩最好?

          如果從礦物質含量來考察,越南洞燕和泰國洞燕有一定的優勢,但從蛋白質含量來看,印尼和馬來西亞白燕更強一些。

          前者的口感更爽脆一些,後者相對Q滑,孰優孰略,還需根據個人偏好而定。

備註:無論哪裡生產的燕窩,皆是“金絲燕”這品種燕窩所製,嚴格來說營養成分大同小異,並不純在天然之別的差異哦·


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