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血燕是如何形成的?

          血燕的形成原因至今尚無定論,但主流的說法有兩種,即岩石滲透說和食物成因說。

          岩石滲透說認為,金絲燕在山洞內的洞壁上所築的窩巢​​被岩石中的礦物質所滲透,當礦物質達到一定的濃度的時候,配合以適度的和溫度,燕窩會呈現出部分不規則的、暈染狀的鐵鏽紅色。這種說法比較主流,曾經有人為了駁斥這種說法,拍攝了一段在在燕窩中發現大量血燕的錄像,後來證明是一推銷引燕技術的顧問公司導演的一場鬧劇。

          食物成因說認為,一類金絲燕的食物選擇和其他金絲燕不同,他們會選擇一種其他的金絲燕不能消化的含礦物質很高的昆蟲作為食物,抑或說其定期吞食珊瑚,這種燕子吐出來的喉液為紅色或者黃色,這就是所謂的“食物成因說”,依據這種說法,由於大部分的燕屋都較為遠離特定食物區,所以,燕屋內採摘的燕窩很少會有血燕存在。

          確實有部分燕窩農證明,在靠近海邊的燕屋內採摘到的黃色燕窩,比遠離海岸線的燕屋的概率要大很多,甚至還能偶爾採摘到一兩盞紅色的血燕。這些偶爾的意外收穫又確實為岩石滲透說提供了強有力的挑戰。


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