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燕窩產地和燕子種類

全球的燕窩產地主要集中在這幾個國家:

1)馬來西亞 30%

2)印尼 65%

3)泰國,菲律賓,柬埔寨,越南等一些東南亞國家 5%

以下可以讓您了解:

Aerodramus fuciphagus

金絲燕/白燕(Aerodramus Fuciphagus)

金絲燕(Aerodramus Fuciphagus)只在東南亞逗留。燕窩是燕子唾液固化而成。

          金絲燕的身長是11到1cm,重量在15到18gram。全身背面的羽毛是黑褐色,腰部和底部是白色。尾巴輕微的很差,並且它的羽毛是瘦長的。

          它尋找食物的範圍是在海拔2800米的海岸地區和山林,它的食物是飛蟲,並且經常一起結伴覓食。金絲燕喜歡以群行在山洞或建築物裡繁殖。金絲燕的燕窩是白色半透明,有唾液凝固而成,我們吃的燕窩就是從金絲燕而來。

          金絲燕是唯一的鳥使用回音定位找出他們的棲所。金絲燕發出的點擊聲響,是在人的聽力範圍以內。

          點擊的聲響是根據屋裡的光線而變化;在黑暗的情況下,燕子發出較短的點擊聲響,當它臨近洞的出口是,它發出較長的點擊聲響


 

大金絲燕黑燕

大金絲燕/黑燕( Aerodramus Maximus)

大金絲燕可以在東南亞一帶找到。它的棲息地是在熱帶潮濕地森林和山區。

它的窩包含它的唾液和羽毛,所以被稱為毛燕。沒有什麼市場價值。大金絲燕是唯一會散發一聲點擊聲響的鳥。


 

白腰雨燕

白腰雨燕/雜燕(Collocalia spp)

白腰雨燕是一只與金絲燕相似的燕子。白腰雨燕是黑色的,除了臂部是白色之外。這種鳥有很短又弱的腳,它們只鉤在窩裡作息,它們不會在地面上停頓。白腰雨燕在天空長的時間的覓食。它們都在峭壁上做窩,每次下2-3粒蛋。他們多數會在同一個地方做窩。

它們的窩很少唾液,所以沒有市場價值。

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