燕窩產地和燕子種類

全球的燕窩產地主要集中在這幾個國家：

1）馬來西亞 30%

2）印尼 65%

3）泰國，菲律賓，柬埔寨，越南等一些東南亞國家 5%

以下可以讓您了解：

金絲燕/白燕（Aerodramus Fuciphagus)

金絲燕(Aerodramus Fuciphagus)只在東南亞逗留。燕窩是燕子唾液固化而成。

          金絲燕的身長是11到1cm，重量在15到18gram。全身背面的羽毛是黑褐色，腰部和底部是白色。尾巴輕微的很差，並且它的羽毛是瘦長的。

          它尋找食物的範圍是在海拔2800米的海岸地區和山林，它的食物是飛蟲，並且經常一起結伴覓食。金絲燕喜歡以群行在山洞或建築物裡繁殖。金絲燕的燕窩是白色半透明，有唾液凝固而成，我們吃的燕窩就是從金絲燕而來。

          金絲燕是唯一的鳥使用回音定位找出他們的棲所。金絲燕發出的點擊聲響，是在人的聽力範圍以內。

          點擊的聲響是根據屋裡的光線而變化；在黑暗的情況下，燕子發出較短的點擊聲響，當它臨近洞的出口是，它發出較長的點擊聲響

大金絲燕/黑燕（ Aerodramus Maximus)

大金絲燕可以在東南亞一帶找到。它的棲息地是在熱帶潮濕地森林和山區。

它的窩包含它的唾液和羽毛，所以被稱為毛燕。沒有什麼市場價值。大金絲燕是唯一會散發一聲點擊聲響的鳥。

白腰雨燕/雜燕（Collocalia spp)

白腰雨燕是一只與金絲燕相似的燕子。白腰雨燕是黑色的，除了臂部是白色之外。這種鳥有很短又弱的腳，它們只鉤在窩裡作息，它們不會在地面上停頓。白腰雨燕在天空長的時間的覓食。它們都在峭壁上做窩，每次下2-3粒蛋。他們多數會在同一個地方做窩。

它們的窩很少唾液，所以沒有市場價值。